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准备莲藕一节,洗净后削去外皮,切成均匀的薄片,放入盆中,倒入适量的清水浸泡2分钟,避免藕片氧化变黑。生姜一小块切成姜末;红椒半片、青椒半片,切成辣椒粒,...
白糖拌藕片 1 莲藕洗净 2 莲藕去皮 3 莲藕切成薄片 4 锅里加水烧开 5 下入藕片焯熟 6 焯好的藕片在凉水里面泡一泡 7 捞出,摆在盘中,加入白糖即可 问题二:糖醋凉...
莲藕怎么做好吃凉拌藕片方法如下:1、将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。2、在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、...
凉拌藕片 的做法:首先准备新鲜的莲藕切片,顺带把蒜、辣椒成碎段,把香菜切碎留着后边使用。锅里倒水烧开,把切好的莲藕焯一下。然后再用凉水过一遍,最后拿到一...
1. 白莲藕清洗干净。2. 刮皮切片。3. 开水下锅,煮一分钟。4. 捞出过一下凉水,沥干备用。5. 香菜切碎,蒜切末。6...
放入少许盐,并将准备好的葱丝码放在藕片上。把食用油倒进锅中,开火,并放入花椒,待油烧至八成热,花椒也都呈黑色,关火,把制好的花椒油浇在藕片上放葱丝的地方...
盐适量 凉拌藕片(酸甜口)的做法步骤 1. 新鲜藕去皮洗干净备用 2. 切片用水泡一会,可以滴几滴醋在里面 3. 水烧开放藕片,煮3分钟。4. 煮好后马上捞出放入凉水中...
莲藕怎么拌凉拌好吃1 第一要注意挑选莲藕,在做凉拌莲藕的时候,大家应该要注意,必须要先挑选莲藕,必须要选择到比较好的莲藕,才能够做出美味的凉拌莲藕,在挑...
拌匀:将冷却后的藕片沥干水分,倒入调好的味汁中,充分拌匀,让每一片藕片都裹上调味料。腌制:将拌好的藕片放置一段时间,让其充分吸收调味料的味道。也可以放入...
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