凉菜菜谱芹菜

发布时间：2024-07-18 14:35
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10种凉拌菜的制作方法

原料:嫩芹菜一斤茄汁二两精盐二钱食油一两白醋一钱 制法: 1.选鲜嫩芹菜,摘去叶、根洗净,用刀把梗部顺直剖开,投入开水锅中,见水再开时捞出,沥水后切成一寸长的段,加...

各种凉拌菜的制作方法

以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳15g 辅料:油少许，杭椒10g，朝天椒5g，大蒜3瓣，花椒15片，冷酱油15g，冷醋15g，香油5g，香菜1根。1.将木耳浸泡在冷水中。2.泡开...

简单又好做的凉菜有哪些

清爽玉带笋 主料：莴笋1根，酱油3汤匙，辣椒1个 辅料：盐适量，自制鸡精粉2克 做法：1.准备食材：莴笋洗净，用削皮...

素菜凉拌菜谱大全50道窍门

最简单的凉拌菜1、凉拌芹菜 材料：芹菜、酱油、鸡粉、杏仁油 做法：芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁。烧一...

哪些蔬菜可以做凉拌菜?

2、生熟食皆宜的蔬菜。这类蔬菜气味独特，口感清脆，常含有大量纤维素。洗净后直接放调料拌匀生食，口味十分清鲜；...

空心芹菜怎么做好吃

怎么做凉拌空心芹菜 空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较...

求素菜凉拌菜谱 哪些素菜可做凉拌菜

共和凉菜卷用料: 芹菜120克 胡萝卜120克 绿豆芽180克 山东白菜(取梗)180克 香菇120克 粉丝1又1/2把 春卷皮12张 芥末酱2大匙 蛋黄1个 盐1/2小匙 糖1/2小匙。 步骤:1...

可以凉拌的蔬菜有哪些

第1类：马齿苋等野菜 马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。第2类：十字花科蔬菜 十字花科蔬菜如...

凉菜做法

如何制作正宗的拌凉菜？

凉拌菜的几种做法,春节不用愁菜谱了

1.首先将莲藕切片，放入清水中、芹菜切段、干辣椒切节。2.锅中倒入小半锅清水，加一勺盐，水开时，加入芹菜焯水，待水再次煮开后，捞入凉水中，接着在锅中加入几滴...

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