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如何做蛋糕

发布时间：2024-04-24 03:41
下面围绕“如何做蛋糕”主题解决网友的困惑

1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠...

可可戚风纸杯蛋糕所需食材: 鸡蛋3个(55-60克)、玉米油28克、牛奶40克、低筋面粉38、可可粉8克、糖40。制作过程: 1.玉米油加热至70℃倒入可可粉内混合均匀,在倒入常温纯牛奶,搅拌至...

将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶部平坦，制作多层蛋糕的时候堆叠起来就简单多了——如果蛋糕顶部还是有点弧形隆起，可以用锯齿刀削平。

甜甜圈蛋糕一、准备食材:低筋面粉100g、鸡蛋2个、白糖35g、泡打粉2g、玉米油60g 二、做法:1、碗中打入2个鸡蛋,放入35g白糖、60g玉米油,搅拌均匀,加入泡打粉2g,筛入低筋面粉100g,搅...

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

第一步：火龙果处理干净切成小方块，芒果处理干净切成小方块，分别用两个碗装着备用，拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的...

答:一、做生日蛋糕需要的食材: 鸡蛋5个、低粉85g、糖65g、食用油50g、牛奶50g、白醋几滴、食用色素1滴。二、生日蛋糕的做法: 1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。 2、先把蛋黄打散放...

第一步：最好是专门做蛋糕的模具，如果没有专业模具也可以用盆子代替。模具底部和周围涂抹上薄薄的一层色拉油。提示：涂上一层色拉油后做出来的蛋糕就容易取出来了...