做杂粮米饭时怎么操作能让杂豆软糯 (1)一般可以把杂粮提前泡水,如糙米和红米等谷物,可以提前泡4小时左右,再和大米一起煮,泡过水的杂粮,已经吸收了一部分水...
1.提前浸泡 在使用电饭煲之前,可以将糙米提前浸泡,这样可以使糙米变得更加柔软,也容易煮熟。最好浸泡时间不少于30分钟,甚至可以一晚上。2.适量加水 煮糙米时,...
步骤1、将白米放入水中轻轻绕几圈洗米,一般换2~3次水即可。步骤2、将杂粮谷放入滤网等网格较细的筛子冲洗。步骤3、将杂粮以及与杂粮同量的水放入电锅中泡水。步...
时间到了,全部倒入电饭煲,加入一半量的普通蒸饭炖。吃的时候可以撒点芝麻糖或者芝麻盐。可以配上小咸菜。非常好吃...
白米饭蒸硬起来了如何挽救 1、假如爱吃这饭,别着急,还得再次煮,要不然吃完对身体不好。用筷子在不久煮的那饭上边擦好多个洞,随后添加适量的水,添加沸水最好是...
大米最好和杂粮的比例为一比一,如果杂粮太多的话,口感会比较差,做出来的米饭也比较松散。把洗干净的不容易熟的豆...
2.杂粮饭制作时水要比普通的米饭稍微多一点,这样才能把杂豆都煮的非常软糯,如果用电压力锅制作杂粮饭软糯效果会更...
做法步骤:先把七色糙米用水淘洗一下,和平时煮大米饭的方法一样。然后,水倒掉。 再加水,加一指半,比平时蒸大米...
如果要吃这饭,还得继续煮,不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的那饭上面插几个洞,然后加入适量的水,加入开水最...
1、提前浸泡。杂粮类、糙米、豆类都要先浸泡一段时间,吸饱水分后再和白米一起煮,软硬度才会一致。2、提前冷冻 没...
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