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海鱼做法全过程

发布时间：2024-07-22 11:28
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1.把海鱼切片,加入盐,胡椒粉,生粉,搅拌均匀入味,待用。2.锅内放水,下米大火煮开转小火煮至大米软烂。3.放适量的油,姜丝搅匀。4.迅速倒入海鱼片,搅动均匀。5.最后加...

接下来，处理海鱼时，首先用盐搓洗鱼身，去腥增味；再用料酒腌制，去除腥味。烹饪方式多样，可煎、炸、蒸、煮，各有千秋。煎鱼时，热锅冷油，鱼皮朝下煎至金黄，再...

海鱼有很多种做法，下面介绍其中一种香煎海鱼，具体做法如下，首先准备材料：海鱼300克、盐5克、油200克。1、海鱼去...

做法 1。鱼洗净晾干，用面粉正反两面薄薄摸匀，这样鱼肉不容易被煎碎。2。油加热后关小火煎鱼，等一面煎成金黄色再翻转煎另一面，两面全部煎好后将多余的油倒掉。3...

做法：(1)将各种香料药材以温水浸泡半小时后，放入石锅内加清水、以文火煎煮出药味.滤渣取汁待用。(2)鱼宰杀收拾干净，剁成大块，加盐、黄酒、梗姜葱腌渍出码味;另...

做法：1、把的有材料准备好。2、海鱼洗干净，刮磷和去除内脏。3、用厨房纸吸干水份。4、热锅下油，5、并轻轻轻晃，使油均匀地分布在锅中。6、倒入海鱼，并尽量摆放...

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海鱼的做法：1、准备海鱼6条，把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净。2、把葱姜蒜切碎备用。3、起锅热油，放入葱姜蒜、红辣椒...

用碗盛适量的清水，把芡汁所需的材料加入调均匀备用。蒜头豆豉炆海鱼的做法步骤1 烧热油锅落油，待油烧热后把扑了粉（扑粉的好处在我的菜谱巧煎各式鲜鱼方法有详...

把鱼洗干净控水后，再在鱼身上七三刀。二面都划三刀，再在上面涂一层盐，再涂一层蚝油和料酒，腌十分钟以上。2/7 把辣椒洗净去籽再剁碎，生姜和大蒜去皮也切碎。3/...