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爆炒山菌家常做法

发布时间：2024-07-26 16:18
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一、准备青辣椒，泡椒切成丝，剁几颗大蒜去皮，切厚片；二、锅中放油，油温热时放入大蒜，泡红椒爆炒出香味；三、倒入野生菌翻炒，加入适量盐再翻炒入味；四、加入...

1、松茸放入水中摘洗干净。2、洗好的松茸切片，放入开水中焯软，捞出沥干水分备用，然后猪肉切片，青椒洗净用手掰块...

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一、主料：杏鲍菇2根，鸡腿蘑20克；二、调料：食盐1/4茶匙，酱油4茶匙，葱3克，姜3克，蒜3克，花椒15克，干辣椒10克，蚝油2茶匙，淀粉15克，黄酒1茶匙，白糖半茶匙...

做法:1、将鲢鱼头洗干净,切块。2、豆腐切块备用。3、炒锅置上火,倒入花生油烧热,下姜丝爆香,放入鲢鱼头煎香黄。4、...

石锅山菌鳝鱼原料:鳝鱼300克,鸡腿菇80克,鲜香菇60克。调料:鲜椒红汤1800克,盐5克,鸡粉5克,白胡椒粉3克,藤椒油20克,泡红椒段10克,乌金姜片、蒜瓣各10克。制作: ...

爆炒牛蛙作法美蛙清洗干净切片，二只大一点的够小夫妻吃三顿了，加米酒二勺，盐一勺腌渍半个小时辣椒也可以添加尖椒更漂亮圆葱切成片，蒜头，姜片，辣椒干切成小块...

川菜有哪些呢？

2、夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。3、龙抄手：是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。4、钵钵鸡：是一种四川传...

最简单的做法是底料加水煮开便可烫食;如要讲究些,先用油炒香郫县豆瓣,加入骨头汤(鸡汤亦可),再加入牛油,干辣椒,花椒,大蒜,老姜和底料,煮开,再根据口味的浓淡酌量添...