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莲藕凉拌怎么做法

发布时间：2024-07-19 05:31
下面围绕“莲藕凉拌怎么做法”主题解决网友的困惑

做法如下：1、藕片切大约1cm，切好后浸泡在白醋水中，防止藕片氧化变色。2、锅里放入适量清水烧开，滴入几滴白醋，把藕片放进开水锅焯烫一遍，时间不要太长。3、再...

凉拌藕片做法二：藕，干红尖椒，葱，白糖，盐，味素，陈醋各适量。藕去皮，切片，焯水，两分钟左右就可，时间长就不脆了，不好吃。锅内往里放少许油，小火，放入红...

步骤1 准备食材：莲藕200克、香油1茶匙、蒜3瓣、小米椒5克、白醋1茶匙、陈醋1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻5克、小葱1根步骤2 莲藕去...

将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。凉拌藕片做法四：莲藕500克，...

做法 1、将莲藕切片，竹笋切条，放入水中煮熟。2、将煮熟的东西捞起，放入凉水中过冷后捞出。3、将甜辣酱、盐、糖、醋、酱油、葱、香菜放入捞出的莲藕和竹笋里。4...

做法步骤 1、鲜藕去皮洗净 2、将洗净的鲜藕切薄片正宗凉拌藕片正宗凉拌藕片(21张)3、放入开水煮大概一分钟 4、捞出藕片放入冰水中浸泡（这步很重要，影响口感）5...

经典凉拌莲藕：材料：新鲜莲藕一段，蒜末，香菜，辣椒，盐，醋，糖，酱油，芝麻油。制作步骤： a. 莲藕去皮，切成薄片或条状。 b. 将切好的莲藕放入沸水中焯水，加...

用料莲藕300克姜丝10克辣椒1条盐1/4茶匙糖1茶匙白醋1茶匙香油1茶匙步骤 1.莲藕洗净，用刀刮去较黑的外皮，再切成薄片，以滚水汆烫一下，捞起以冷水冲凉再...

分类浙江菜，凉菜口味鲜香酸甜快速导航做法二做法三做法四营养价值做法一食材准备莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3...