新鲜丝瓜1根 鸡蛋2个 新鲜菌菇(如香菇、金针菇或者平菇等)适量 姜片几片 葱一根 盐适量 鸡精或味精少许(可选)白胡椒粉少许 清水适量 香油几滴(可选)生抽酱油...
1. 鸡蛋先加入点盐调味后打散, 倒入加入油的锅中, 定型后立即用筷子划散, 就可以盛出; 2. 锅中再倒入点油,先下...
做法如下:1、首先,将口蘑切碎,洋葱切碎。2、锅中倒入少许油,将洋葱炒软炒香。3、炒好的洋葱盛出来,锅中再倒入少许油。4、加入面粉,中火炒面粉炒到面粉微黄。...
菌菇类:香菇、金针菇、平菇等菌菇类食材可以增加汤品的香气和口感,同时也能提供额外的营养价值。豆腐:嫩豆腐或者豆腐皮切丁加入汤中,可以增加汤的丰富度和营养...
平菇炒丝瓜 〖做法〗丝瓜去皮洗净切大块,平菇一小把撕开漂洗干净沥干水,鸡蛋一个搅开备用。2、热锅热油先将丝瓜放进去翻炒至变色,接着将平菇放进去,加盐翻炒至...
豆腐:嫩豆腐或者豆腐皮切丁或条状加入汤中,不仅能够增加汤的口感,还能提供额外的蛋白质。蘑菇:香菇、金针菇、平菇等蘑菇类食材可以切片或撕成小朵加入汤中,它...
香菇酿鸡蛋1、备好烹制中要用到的食物,平菇精心准备的是新鲜的香菇,清理干净并把平菇的根茎去除,葱弄成葱段。2、平菇的里边会有一些脏的化学物质,洗的时候一定...
丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于,先把丝瓜炒一炒,然后调味加水,再把鸡蛋打在碗里,把丝瓜倒在碗里即可,具体的做法如下:主料:丝瓜200克、鸡蛋1个 辅料:蒜瓣4瓣、...
蘑菇类:丝瓜可以与香菇、金针菇、平菇等蘑菇类搭配炒制。例如,丝瓜炒香菇,将丝瓜切片,香菇泡发后切片,先将香菇炒至出香味,再加入丝瓜翻炒,加入适量的调料,...
根据个人口味调点蘸料。我的蘸料(麻酱、蒜泥、生抽、醋、白糖、葱丝)金针菇 香菇 朵 平菇 鲜茶树菇 姜 蒜苗 ;所...
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